Новые сорта хлеба со сверчками, водорослями и грибами разработали ученые в Челябинске

Новые сорта хлеба со сверчками, водорослями и грибами разработали ученые в Челябинске

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали и испекли новые сорта хлеба, которые содержат в своем составе муку из сверчков, также муку из смеси грибов и водорослей. За счет этих добавок хлеб содержит до шести раз больше белка и других полезных человеку веществ…...
04:17, 03.06.2025
Источник: eadaily.com  
Рубрика: «Техно»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Ставропольские учёные разработали оптимальный рецепт хлеба с псилуммомСтавропольские учёные разработали оптимальный рецепт хлеба с псилуммом Научный коллектив СКФУ совместно с коллегами из других российских вузов создал технологию ...

Российские учёные разработали новые материалы для окрашивания раковых клетокРоссийские учёные разработали новые материалы для «окрашивания» раковых клеток Учёные ЮФУ создали вещества-хамелионы для использования в медицине Учёные Южного федеральн ...

Лоза жизни: в Крыму посадили новые сорта виноградаЛоза жизни: в Крыму посадили новые сорта винограда В Крыму появится еще один виноградник «Массандры». Почва там каменистая, казал ...

Ставропольские учёные создали оптимальный рецепт обогащённого хлеба с псиллумом вместо мукиСтавропольские учёные создали оптимальный рецепт обогащённого хлеба с псиллумом вместо муки Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали рецептуру для обогащения к ...

CHASPIK.SPB.RU Поиск в новостях