Лоза жизни: в Крыму посадили новые сорта винограда
В Крыму появится еще один виноградник «Массандры». Почва там каменистая, казалось бы, для сельского хозяйства не особо пригодная. Но виноделы уверены в успехе. Говорят, виноград, выращенный в таких сложных условиях, получается с более ярким вкусом и ароматом. Возделывать будут семь сортов. Какими новинками обещают пополнить винную карту, рассказала корреспондент «Известий» Мери Бадунц. «Массандра» — бескрайние виноградники, в окружении цветущих маков и крымских гор. Специальная посадочная машина аккуратно вспахивает землю и ровными рядами погружает молодые саженцы в почву. Только за сутки она высаживает больше десяти тысяч лоз. «Очень, очень хорошая зона. Тщательно был проведен анализ почвы. Посадили мы около 60 гектаров здесь в прошлом году. Здесь, в частности, будет выпущен очень перспективный и очень хороший виноград для производства белых, игристых и сухих вин», — рассказывает директор филиала «Судак» АО «ПАО «Массандра» Александр Подарцев. «Массандра» — одно из старейших предприятий в стране. Коллекция вин является крупнейшей в мире. C каждым годом завод ставит новые цели. Увеличивают площадь виноградников, закупают оборудование, выпускают новые марки вина. «Последний год выпуск сухих вин расширялся и будет расширяться, п...
Новые сорта хлеба со сверчками, водорослями и грибами разработали ученые в Челябинске Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали и испекли новые с ...
CHASPIK.SPB.RU