Египетские манго: как правильно есть манго, польза и вред манго
Сезон египетских манго во многих магазинах России длится с середины августа до середины декабря. Основной ажиотаж на них начинается в октябре, когда все остальные фрукты постепенно отходят. О вреде и пользе манго Metro рассказала диетолог, эндокринолог клиники CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Мария Виноградова. В чём польза? Манго – это источник множества витаминов и минералов. Оно богато витамином C, который помогает укреплять иммунную систему, способствует заживлению ран и улучшает усвоение железа. Содержание витамина C в манго (на 100 г) – 36,4 мг, что составляет 44–60% от суточной нормы. Также в манго содержится витамин A, необходимый для здоровья кожи и зрения. Содержание витамина A в манго (на 100 г) – 54 мкг, что составляет около 7% от суточной нормы. В манго содержится 11% витамина B9, примерно 9% витамина В6. Эти витамины улучшают сон, повышают настроение, отвечают за память. Кроме того, манго содержит клетчатку, полезную для пищеварения, и антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений. Есть ли вред? Калорийность манго составляет приблизительно 60–70 ккал на 100 г, что делает его относительно низкокалорийным продуктом. Сушёное манго более калорийное: на 100 г приходится около 340 калорий, однако полезные свойства у него примерно такие же, как и у свежего. При небольшой калорийности фрукт содержит достаточно много сахара (около 14 г на 100 г продукта), что может быть нежелательным для людей с...