Рецепт этого сладкого салата в СССР вырезали из журналов, а теперь он кажется странным: блюдо из яблок с орехами
Салат из яблок с орехами!Изображение сгенерировано нейросетьюВ советское время хозяйки с особым трепетом собирали кулинарные советы: вырезали из газет и журналов, подклеивали в тетради и блокноты. Именно так в дома попадали необычные блюда, которые сегодня могут удивить сочетанием ингредиентов. Одним из таких рецептов был салат из яблок с орехами, опубликованный в 1988 году в брошюре «Советы хозяйкам. Яблочный стол».Это не привычный овощной салат, а скорее сладкое витаминное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на полдник.Ингредиенты:3 яблока1–2 ст. ложки очищенных грецких орехов1 ст. ложка меда1 ст. ложка рубленого укропаПриготовление:Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Полить медом, посыпать свежим мелко рубленым укропом и измельченными грецкими орехами.Такой салат был простым, полезным и необычным: сочетание сладкого меда, сочных яблок и ароматного укропа воспринималось как настоящая находка для зимнего стола. Сегодня не каждая хозяйка решится смешивать зелень и фрукты, но именно такие рецепты напоминают, насколько разнообразной и смелой могла быть кухня СССР....
Такие «брежневские» котлеты тают во рту: повара готовили это блюдо генсеку постоянно. Просто рецепт Такие «брежневские» котлеты тают во рту: повара готовили это блюдо генсеку постоянно. Прос ...
CHASPIK.SPB.RU