Пюре или запечённая? Назван самый полезный метод приготовления картошки

Она лечит сердце и полна витамина C. Миф о вреде картофеля для здоровья официально опровергнут. Правильно приготовленные клубни снижают дегенеративные процессы в теле и рекомендуются людям всех возрастов. Из-за продвижения низко углеводных диет картофель получил дозу критики и даже признавался вредным для здоровья. Однако учёные-диетологи признали, что при правильной готовке корнеплод приносит пользу для здоровья сердца и даже противостоит вирусу гриппа. В сравнении «пюре или запечённая картошка» с малым отрывом выигрывает вариант с духовкой. При термальной обработке с минимумом жира и масла корнеплоды сохраняют ударную дозу витамина C, калия, натрия и цинка. После духовки микроэлементы помогают укрепить сосуды сердца и снизить уровень холестерина в крови. Национальное обследование в области здравоохранения и питания США показало, что для нормального давления важно получать дневную дозу калия, содержащуюся в 2 средних корнеплодах. Популярный телеведущий доктор Комаровский считает, что американцами не назван метод приготовления картошки, полезный для здоровья кишечника. Лучший вариант лечения воспалений и борьбы с запором — это пюре. Толчёнка на молоке, без сливочного масла сохраняет вкус и пользу даже после остывания. «Если картошку сварить и потом остудить, крахмал в ней приобретает самую полезную форму. Он лечит кишечник и снижает риск дегенерат...

08:17, 09.07.2025

Рубрика: «Медицина» Поделиться:

Любителям пюре: топ-5 блендеров с насадками для приготовления картофельного пюре, протестированных лабораторией iXBT.com Любите ли вы есть пюре? А готовить? Мы полюбили готовить картофельное (а также морковное, ...

Врач назвала самый полезный способ приготовления окрошки Окрошка — это летнее блюдо, которое не только утоляет голод, но и помогает освежиться в жа ...

Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки Она вкуснее, сохраняет больше витаминов и проще усваивается в организме. 99% россиянок пре ...

Самый вредный и самый полезный кофе для вашего здоровья Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и споры о его пользе и вреде не утихают. ...