Превращается в мощный яд: десять продуктов, которые нельзя греть в микроволновке
Превращается в мощный яд: десять продуктов, которые нельзя греть в микроволновке Микроволновая печь — это гениальное изобретение, которое спасает нас от голода, экономя время. Но знаете ли вы, что некоторые продукты могут превратить вашу кухню в поле боя или даже нанести вред вашему здоровью? Эксперты предупреждают: не все продукты безопасно разогревать в СВЧ-печи. Продукты с высоким содержанием воды, такие как помидоры и яблоки, могут взорваться при нагреве из-за плотной кожицы и быстрого увеличения давления внутри. Аналогично, сосиски и сардельки с плотной оболочкой могут лопнуть и разбрызгать содержимое по всей печи. Вареные яйца в скорлупе также представляют опасность — они могут взорваться из-за скопления пара под скорлупой. Сырые яйца вообще нельзя класть в микроволновку, так как они обязательно взорвутся. Мясо, особенно курица, при частом разогревании может привести к образованию продуктов окисления холестерина, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Грибы при нагревании выделяют вредные вещества, которые могут вызвать проблемы с пищеварением. Ягоды теряют витамин С, а зерновые каши и гранола могут образовывать свободные радикалы — вещества, вредные для организма. Продукты с содержанием жиров, такие как молоко и фастфуд, могут стать вредными при разогревании в микроволновке. Натуральные жиры могут превращаться в трансжиры, а если продукт изначально содержит трансжиры, они могут стать токсичными. Кисломолочные продукты, такие как кефир и йогурт, теряют полезны...
CHASPIK.SPB.RU