Источник антиоксидантов: как черный чай влияет на здоровье и настроение

Черный чай — это не только вкусный, но и полезный напиток, который обладает множеством положительных свойств. В беседе с корреспондентом URA.RU диетолог Нурия Дианова рассказала о пользе черного чая, его влиянии на здоровье и о том, как правильно его пить. Этот чай отличается от зеленого, белого и улуна процессом обработки. Черный чай проходит полную ферментацию, что придает ему насыщенный вкус и аромат, а также увеличивает содержание кофеина (40–70 мг на чашку). Кофеин улучшает концентрацию и тонус, но может вызвать бессонницу при избыточном употреблении. Главное его преимущество — антиоксиданты (катехины, теафлавины и флавоноиды — Прим.ред.), которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и замедляют старение клеток. «Черный чай также содержит L-тианин — аминокислоту, которая снижает тревогу и улучшает настроение», — отметила Дианова. Однако дубильные вещества (танины) в чае могут блокировать усвоение железа и лекарств, поэтому запивать препараты чаем не рекомендуется. Эксперт рекомендует употреблять не более четырех чашек черного чая в день, чтобы не превысить суточную норму кофеина (400 мг). После 18:00 лучше выбирать травяные чаи, чтобы избежать бессонницы. При выборе черного чая важно обращать внимание на внешний вид и аромат. Качественный продукт и...

04:17, 12.03.2025

Источник: www.5-tv.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Раскрыто, как влияет чёрный чай на дефицит железа Чай мы пьём довольно часто. Однако есть мнение, что он при чрезмерном употреблении препятс ...

Психолог рассказала о влиянии освещения на здоровье и настроение Освещение влияет как на физиологические процессы в организме, так и на психологическое сос ...

Почему мы любим остренькое и как это влияет на здоровье Почему мы любим «остренькое» и как это влияет на здоровье? Несмотря на высокие риски, острая пища является неотъемлемой частью традиций питания многи ...

Как стресс влияет на здоровье зубочелюстной системы Зубы, увы, становятся той областью, на которой влияние стресса отражается достаточно серье ...