Два рецепта для праздничного настроения

Имбирные пряники Ингредиенты для теста • пшеничная мука – 250 г • сливочное масло – 70 г • сахар – 80 г • яйцо – 1 шт. • какао-порошок – 1 ст. л. • молотый имбирь – 1 ч. л. • молотая корица – 1 ч. л. • молотая гвоздика – 1 ч. л. • разрыхлитель – 0,5 ч. л. Ингредиенты для глазури • сахарная пудра – 250 г • яичный белок – от 1 яйца • тёплая вода – 2–3 ст. л. • лимонный сок – 1 ст. л. Приготовление • Сливочное масло комнатной температуры порежьте кубиками. Сахар с яйцами взбейте до белой пены, соедините с маслом. Добавьте в массу какао, специи, имбирь и муку с разрыхлителем. Замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на полчаса. Раскатайте тесто скалкой, должен получиться пласт толщиной примерно 7 мм. Духовку разогрейте до 180 °С, противень застелите бумагой для выпечки. Вырезайте формочками фигурки и выкладывайте их на противень. Выпекайте пряники 10 минут. Смешайте все продукты для глазури и взбивайте миксером в течение 10 минут. Чтобы проверить готовность, проведите ножом по поверхности глазури. Если след остаётся как минимум в течение 10 секунд, то такой глазурью можно рисовать. Выложите глазурь в кондитерский мешок и украсьте ей остывшие пряники. По желанию глазурь можно украсить цветной присыпкой. Рождественский кекс с цукатами и орехами Ингредиенты • пшеничная мука –...

20:17, 04.01.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Шатры для мероприятий: эффективное решение для праздничного мероприятия Шатры для мероприятий: идеальное решение для фестивалей, свадеб, выставок и других событий ...

О синдроме праздничного сердца напомнили врачи Удмуртии О «синдроме праздничного сердца» напомнили врачи Удмуртии Ижевск. Удмуртия. Врачи Удмуртии напомнили об опасности «синдрома праздничного сердц ...

Ореховый Спас: рецепт праздничного салата с грецкими орехами Ореховый (Хлебный) Спас отмечают 29 августа. Он является третьим и последним праздником ур ...

Петербуржцы с проспекта Ветеранов пожаловались на работу праздничного агентства Полиция бездействует, управляющая компания игнорирует. Жильцы ЖК «Английская миля» пожалов ...