5 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу

Мини-блинчики с красной икрой и авокадоИнгредиенты:100 г муки 1 яйцо 250 мл молока 1 спелое авокадо Сок лимона Красная икраУкроп для украшенияПриготовление:Смешайте муку, яйцо и молоко, взбейте до однородной массы. Выпекайте мини-блинчики на сковороде. Разомните авокадо с лимонным соком до состояния пюре. На блинчик выложите немного авокадо, сверху — красную икру. Украсить укропом.Тосты с кремом из сыра и красной икройИнгредиенты:Багет или ржаной хлеб200 г сливочного сыра 1 ст. л. лимонного сока Соль и перец по вкусу Красная икра Зелень для украшения Приготовление:Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и подсушите их в духовке. Смешайте сливочный сыр с лимонным соком, солью и перцем. Намажьте крем на тосты, сверху положите красную икру и украсьте зеленью. Капкейки с красной икрой и сыромИнгредиенты:150 г муки1 ч. л. разрыхлителя 2 яйца 100 мл молока 100 г тертого сыра (например, пармезан) Красная икра Зелень для украшения Приготовление:Смешайте муку, разрыхлитель, яйца и молоко. Добавьте тертый сыр.Разложите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте при 180°C до золотистой корочки. После остывания сверху выложите красную икру и украсьте зеленью. Яйца с красной икрой и соусом тартарИнгредиенты:6 яиц100 г майонеза 1 ст. л. каперсов 1 ст. л. лимонного сока Красная икра Укроп для украшения Приготовление:Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите.Разрежьте яйца пополам и аккуратно извлеките желтки. Смешайте желтки с майонезом, каперсами и лимонным соком, заполните белки пол...

00:17, 27.12.2024

Источник: dni.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Агроном дал советы, как выбрать свежие овощи к новогоднему столу Алексей Куренин, агроном, менеджер проектов Гродан, производителя субстратов из каменной в ...

Алеся Кафельникова показала новые фото дочери, с которой она приготовила печенье к новогоднему столу Алеся Кафельникова вместе с трёхлетней дочерью Киарой приготовила печенье к новогоднему ст ...

Продажи красной икры в России упали на 22% Продажи красной икры в России упали на 22%. Об этом свидетельствуют данные исследования Вс ...

В России нет предпосылок для подорожания красной икры и рыбы В этом году россияне смогут насладиться рыбой и красной икрой на новогоднем столе, заявил ...