Врач Казанцев: мандарины и лимоны снижают риск катаракты
Осенью наши глаза особенно уязвимы из-за недостатка дневного света и сухого воздуха от отопления. Правильное питание помогает укрепить сетчатку, замедлить старение тканей и защитить глаза от вредного воздействия окружающей среды. Офтальмолог Антон Казанцев рассказал «Секрету фирмы», какие продукты добавить в рацион для здоровья глаз. Глазам нужны витамины, минералы и антиоксиданты для защиты от возрастных изменений. Особенно осенью, когда иммунитет слабеет. Продукты для здоровья глаз 1. Листовая зелень — защита от ультрафиолета Шпинат, капуста и петрушка содержат лютеин и зеаксантин — вещества, которые защищают сетчатку от УФ-излучения, рассказал врач. «Шпинат и капуста содержат высокие концентрации этих антиоксидантов, а также витамин C, который укрепляет сосуды и поддерживает зрение», — добавил он. 2. Оранжевые овощи — поддерживают остроту зрения Морковь и тыква богаты бета-каротином, который превращается в витамин А. Он поддерживает остроту зрения, особенно в сумерках. Офтальмолог посоветовал готовить из тыквы супы или добавлять морковь в салаты с оливковым маслом. 3. Рыба — защищает глаза от сухости По словам Казанцева, лосось, тунец и сардины содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают при синдроме «сухого глаза». Это неприятное состояние обостряется из-за отопления в помещениях. «Добавьте в меню: запечённую рыбу с овощами, суши с лососем или тунцом, салаты с креветками», — посоветовал медик. 4. Цитрусы и ягоды — антиоксидантная защита Осенью организм часто испытыв...
CHASPIK.SPB.RU