Дары осени: рецепт картофельной запеканки с грибами

Блюда из картофеля давно завоевали популярность, а в сочетании с грибами – это одно из самых выигрышных яств. Тем более что осень предполагает неплохой урожай грибов. Если вы любитель этих продуктов, смело беритесь за приготовление запеканки по этому рецепту. Картофельная запеканка с грибамиИнгредиенты Картофель – 500 граммГрибы – 300 граммЛук репчатый – 1 штукаСливки – 200 млТвердый сыр – 100 граммСоль, перец – по вкусуРастительное масло – для жаркиИнструкцииКартофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.Грибы нарежьте пластинками, лук – полукольцами.Обжарьте грибы и лук на растительном масле до золотистого цвета.В форму для запекания выложите слоями картофель, грибы с луком, чередуя их.Сливки слегка подогрейте, добавьте соль и перец.Залейте сливками запеканку, сверху посыпьте тертым сыром.Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-50 минут.Подавайте горячей....

20:17, 10.10.2024

Источник: dni.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Пивной суп и картошка с грибами: участники «Битвы за рецепт» приготовили блюда за 500 рублей Очередная двойка участников нового кулинарного проекта Newslab «Битва за рецепт» представи ...

В САО Курска снесут павильон Дары Обояни: когда В САО Курска снесут павильон «Дары Обояни»: когда фото — Яндекс Карты Власти Курска взяли курс на усиление градостроительного порядка, ...

Политические дары короля. Почему России нужны хорошие отношения с Бахрейном В среду, 23 мая, в Россию с визитом прибыл король Бахрейна Хамад бин Иса Аль-Халифа. Он пр ...

Скумбрия, запеченная с луком и грибами Тонкости приготовления и главный секрет вкуснейшего блюда из рыбы — от ведущего кулинарног ...