Рецепт полезного и вкусного гарнира к мясу

Для приготовления легкого гарнира к мясу можно использовать овощи. Один из вариантов – запеченные овощи.ИнгредиентыЦукини – 1 штукаБаклажан – 1 штукаБолгарский перец – 1 штукаПомидоры черри – 10-12 штукЧеснок – 2-3 зубчикаОливковое масло – 2 столовые ложкиСоль, перец – по вкусуПриготовлениеЦукини и баклажан: Нарежьте цукини и баклажан на кружочки толщиной около 1 см.Болгарский перец: Очистите болгарский перец от семян и нарежьте на крупные кусочки.Помидоры черри: Промойте помидоры черри и оставьте целиком.Чеснок: Очистите чеснок и раздавите его плоской стороной ножа.Маринад: Смешайте оливковое масло, соль и перец в небольшой миске.Обжарка: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите овощи на противень, смажьте их маринадом и отправьте в духовку на 20-25 минут.Подача: Достаньте овощи из духовки, дайте им немного остыть и подавайте теплыми.Этот гарнир отлично подойдет к любому виду мяса, будь то стейк, шашлык или запеченная курица....

20:17, 10.10.2024

Источник: dni.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Компот из сухофруктов: рецепт полезного и освежающего напитка Старый добрый компот из сухофруктов с оригинальными нотами специй и кислинкой, которую при ...

Суп для гипертоника: Врач назвал рецепт самого полезного блюда от давления Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной ...

Пудинг из тапиоки с семенами чиа: рецепт полезного десерта от Сергея Малоземова Как приготовить мягкий, нежный и питательный пудинг в домашних условиях: пошаговый рецепт ...

Розовая паста: рецепт полезного для сердца и сосудов блюда от Сергея Малоземова Как приготовить сытную и вкусную пасту: пошаговый рецепт с фото от ведущего программы «Жив ...