Пряная зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из чеснока, укропа и петрушки ароматную приправу

Пряная зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из чеснока, укропа и петрушки ароматную приправу - хранится годами

Пряная зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из чеснока, укропа и петрушки ароматную приправу - хранится годамиСохранение зелени на зиму Сохранение свежести и аромата зелени на зимний период - задача, с которой сталкиваются многие любители кулинарии. Недавно в популярном телеграм-канале "Простые Хитрости" был представлен оригинальный метод, позволяющий решить эту проблему. Данный способ не только прост в исполнении, но и обеспечивает длительное хранение ароматных трав. Для приготовления ароматной приправы вам потребуются следующие ингредиенты: Укроп - 100 г Петрушка - 100 г Чеснок - 2-3 зубчика Крупная морская соль - 50 г Процесс приготовления состоит из нескольких простых шагов: Тщательно промойте зелень и дайте ей полностью высохнуть Измельчите укроп, петрушку и чеснок с помощью блендера Распределите полученную массу на противне, предварительно застеленном пергаментом Поместите противень в духовку, разогретую до 150 градусов, и сушите до полного испарения влаги После остывания измельчите получившийся брикет в блендере еще раз Переложите готовую приправу в банку с плотно закрывающейся крышкой Эта универсальная приправа обладает рядом преимуществ. Она может храниться в течение нескольких лет, не теряя своих вкусовых качеств. Кроме того, ее можно использовать для придания неповторимого аромата и вкуса различным блюдам, от супов до мясных и рыбных деликатесов. Таким образом, этот простой метод позволяет сохранить вкус и аромат свежей зелени на протяжении всего года,...

20:17, 17.09.2024

Источник: pg12.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную п ...

Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки и чеснока, хранится годами Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки ...

Октябрь волшебное время для укропа: как получить ароматную зелень, пока земля еще теплая Октябрь — волшебное время для укропа: как получить ароматную зелень, пока земля еще теплая Покупная зелень из супермаркета часто разочаровывает: вялая, дорогая и безвкусная. Есть сп ...

Баклажанная Тройка: вкусный, сочный салат, который отлично хранится всю зиму Баклажанная «Тройка»: вкусный, сочный салат, который отлично хранится всю зиму Приготовьте на зиму салат из баклажанов «Тройка» — насыщенное и ароматное лакомство, котор ...