Может ли еда изменить уровень гормонов в организме
16:32, 30 июля 2024, автор: Чуликова Е.Может ли еда изменить уровень гормонов в организмеСейчас всё больше людей страдают от дисбаланса гормонов. И этому часто способствует неправильное питание. Источник фото: freepik.comВзаимосвязь между питанием и выработкой гормоновПродукты, которые мы едим, могут воздействовать на производство гормонов в нашем теле и их выработку. Об этом говорит Перри Хальперин – дипломированный диетолог, работающая клиническим нутрициологом в американском госпитале Mount Sinai. Некоторые продукты также содержат гормоны и составляющие, которые похожи или имитируют их (например, соя содержит прогестерон, который напоминает эстроген).Но в плане питания отдельно взятого человека – не каждый продукт, входящий в его рацион – может на самом деле воздействовать на состав гормонов, утверждает эксперт. «Нездоровое питание включает большое количество переработанной еды и насыщенных жиров, что может приводить к таким состояниям, как метаболический синдром, диабет и поликистоз яичников (PCOS)», - говорит Кэролайн Мессер, эндокринолог нью-йоркского госпиталя Lenox Hill. А всё потому, что питание с большим количеством сладкого, молочных продуктов, очищенных зёрен, красного мяса и переработанной еды может повышать уровень эстрогена и продвигать инсулиновую резистентность из-за большого количества жира в организме, объясняет она. Исследования показали, что, например, питание среднестатистического американца характеризуется повышенным содерж...
CHASPIK.SPB.RU