Эксперт назвала напиток, снижающий риск ожирения

В овечьем молоке содержится много линолевой кислоты, которая снижает риск развития ожирения, диабета и рака. Однако из-за высокой жирности его не употребляют в жидком виде, а готовят из него сыры и йогурты. Об этом рассказала старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН Ирина Остроухова в беседе с "Газетой.ru"....

06:00, 02.06.2024

Источник: life.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Препарат, снижающий риск заражения ВИЧ, прошел тесты Новый препарат ленакапавир, предназначенный для профилактики ВИЧ, продемонстрировал благоп ...

Назван неочевидный продукт, повышающий риск развития ожирения Ученые из Университета электронных наук и технологий Китая (UESTC) установили, что среди л ...

Frontiers: перец чили может повышать риск развития ожирения Исследователи из Университета электронных наук и технологий Китая (UESTC) выяснили, что ож ...

Стало известно, какой шум повышает риск болезней сердца и ожирения Ученые из Бостонского университета и университета штата Орегон обнаружили, что у людей, ко ...