Учёные предупредили, что в полезных продуктах может быть много добавленного сахара

Предпочитаете органические продукты вместо обычных, потому что они полезнее для здоровья? Не всё так просто, как кажется. Специалисты отмечают, что в такой пище может содержаться скрытый сахар. По словам Николь Авены, профессора нейробиологии и психиатрии в Медицинской школе Маунт-Синай и Принстонском университете, быстро обнаружить добавленный сахар в продуктах может быть сложно. Всё потому, что многие компании используют агрессивный маркетинг для отвлечения потребителей. Чрезмерное потребление сахара связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением, диабетом, другими проблемами со здоровьем. Для контроля потребления сахара начните с проверки пищевой ценности. Компании с 2021 года сократили использование распространённых подсластителей (рафинированный свекловичный сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы), но добавили в продукты альтернативы. Среди них экстракт плодов монкфрута и сахарный спирт эритритол, которые добавленными сахарами не считаются. Даже если продукт органический и кажется полезным, важно следить за тем, сколько в нём сахара. К примеру, жареные орехи, растительное молоко и горошек васаби могут содержать удивительно много добавленного сахара. То же самое относится к английским маффинам и греческому йогурту. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом....

20:17, 30.12.2025

Рубрика: «Наука и Технологии» Поделиться:

Специалисты по развитию детей предупредили, что и у маленького ребёнка может быть депрессия Да, дети тоже могут страдать от депрессивного состояния. Причём если родитель находится в ...

Россиянам совершенно не полезна «быстрая еда» вне дома: там может быть много сахара и соли Доктор медицинских наук Зухра Павлова прокомментировала результаты опроса касательно покуп ...

Власти Запорожья предупредили, что зимой света может не быть вообще Запорожье и подконтрольная киевскому режиму часть области может оказаться этой зимой полно ...

Наделавший много шума из-за любви к актрисе театра «На Литейном» может быть солистом Мариинки Полиция хочет послушать версию событий, произошедших в театре "На Литейном", в исполнении ...