На фабрике Tunnock's под Глазго 20 тонн карамели в день готовят люди и машины — BBC

На фабрике Tunnock's под Глазго 20 тонн карамели в день готовят люди и машины — BBC

Тёплый поток карамели на фабрике Tunnock's под Глазго пахнет так, будто детство включили на полную громкость. Но за этим ароматом — точная работа: карамель должна быть идеальной по плотности, иначе пять слоёв легендарной вафли не сложатся как надо. Производство всё активнее автоматизируют, однако "ручная душа" продукта пока держится на людях и их навыках. Об этом сообщает BBC. Карамель, которая не прощает ошибок Карамель варят на втором этаже и по лентам отправляют вниз — туда, где её распределяют по вафлям. По словам менеджера по инжинирингу и транспорту Стюарта Лаудена, компания делает около 20 тонн карамели в день, а операторы регулярно проверяют её на вкус и "на ощупь". Самое сложное начинается на этапе нанесения: карамель липкая, тянучая, и равномерность слоя важна не меньше, чем скорость линии....
12:17, 24.12.2025
Источник: www.pravda.ru  
Рубрика: «Экономика»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Каждый день  шквал звонков. Машины разбирают мгновенно. Дилеры говорят о высоком спросе на автомобили Solaris (Hyundai) и продают машины с наценкой 1«Каждый день — шквал звонков. Машины разбирают мгновенно». Дилеры говорят о высоком спросе на автомобили Solaris (Hyundai) и продают машины с наценкой 150—700 тыс. рублей Автомобили Solaris продаются в России уже несколько месяцев, и ресурс Autonews взялся выяс ...

Люди. Роботы. Машины. В Старом Осколе прошла НЕконференция«Люди. Роботы. Машины». В Старом Осколе прошла НЕконференция Само название мероприятие – неконференция – задало ему формат. Вместо чтения привычных док ...

Турки Аль эш-Шейх: Бивол, Бетербиев и Кроуфорд  это не люди, а машины. Дмитрий и Артур подерутся 12 октября  это официальноТурки Аль эш-Шейх: «Бивол, Бетербиев и Кроуфорд – это не люди, а машины. Дмитрий и Артур подерутся 12 октября – это официально» «Дмитрий Бивол, Артур Бетербиев и Теренс Кроуфорд – это не люди, а машины. Мы анонсируем п ...

Пряное золото на ложке: такой имбирь в карамели не только согревает, но еще и лечитПряное золото на ложке: такой имбирь в карамели не только согревает, но еще и лечит Имбирь в карамели — это не только яркая добавка к домашней выпечке или мясным блюдам, но и ...

CHASPIK.SPB.RU Поиск в новостях