Время брони: рестораны Курска готовятся к новогодним корпоративам

Время брони: рестораны Курска готовятся к новогодним корпоративам

В Курске в самом большом ресторане Черноземья «ГриНН Бир», а здесь могут одновременно принять полторы тысячи гостей, готовятся к серьезному банкету. На кухне – сотни приготовленных блюд. Здесь и сырные тарелки, и овощные, и мясные нарезки… Десятки работников наносят последние штрихи – украшают. Несколько минут - и яства отправляют в зал. Легкие закуски уже на столах. Начинают готовить горячие блюда. Уголь довели до необходимой температуры. Он, призывно потрескивая, с нетерпением ждет «заряженные» шампуры. Повара максимально приближают встречу с гостями. - Главной изюминкой нашего ресторана являются блюда на живом огне. Поэтому на второе мы подадим блюда из свинины и люля из курицы, - говорит повар ресторана «ГриНН Бир» Даниил Бондарь. Сет из свинины и люля из курицы – лишь малая часть корпоративного новогоднего меню «ГриНН Бира». Естественно, ресторан приготовит для гостей оливье, но не обычный, а с раковыми шейками. На горячую закуску подадут жульен с курицей и грибами. Вот, вкусно поели, а как с шоу? Эстетический голод утолит вечеринка в стиле цирка. Жонглеры, акробаты и даже живой символ будущего года – лошадь. А в ресторане «Мезонин» гостей ждет яркая программа в стиле Гэтсби. И это не только золотое шоу, но и особенные блюда. Генеральная репетиция - одно из них сервируют на кухне. Выглядит эстетично, а главное - аппетитно. А как на вкус? Гости довольны. - В новогоднюю ночь для наших гостей мы приготовили две подачи горячих блюд. Черная треска с молодым цуккини под кревет...
12:17, 17.11.2025
Источник: 46tv.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Рестораны замешивают тесто // Как заведения в Москве готовятся к МасленицеРестораны замешивают тесто // Как заведения в Москве готовятся к Масленице Классика и дубайский шоколад: рестораны готовятся к Масленице. В частности, в Никола-Ленив ...

Композитная пена обладает прочностью стальной брониКомпозитная пена обладает прочностью стальной брони Легкие и одновременно прочные материалы больше не фантастика, а реальность. После многолет ...

Безумное решение: на Украине лишили брони от мобилизации спасателейБезумное решение: на Украине лишили брони от мобилизации спасателей Власти Украины лишили брони спасателей Госслужбы по чрезвычайным ситуациям, теперь они под ...

Успеть до курантов. 10 баров, где можно встретить Новый год без регистрации и брониУспеть до курантов. 10 баров, где можно встретить Новый год без регистрации и брони Если вы только сейчас поняли, что не хотите провести новогоднюю ночь дома, самое время про ...

CHASPIK.SPB.RU Поиск в новостях