Продукты, которые вы зря храните в дверце холодильника
Многие люди допускают ошибку, храня некоторые продукты в дверце холодильника Любой современный холодильник продуман до мелочей для максмального удобства его использования. Например, он содержит полки, контейнеры для овощей, отдел для хранения сырого мяса и рыбы и пр. Даже дверца содержит лоток для яиц и полки, которые делают его еще более удобным. Но мало кто знает, что именно они чаще всего становятся причиной порчи продуктов. Эксперты предупреждают — некоторые продукты категорически нельзя хранить в дверце холодильника, даже если там для них вроде бы отведено место. Почему дверца — самое теплое место в холодильнике Каждый раз, когда вы открываете холодильник, внутрь попадает поток тtплого воздуха. И именно дверца первой принимает на себя этот температурный удар. Как объясняет диетолог Кэтлин Бенсон, из-за постоянных колебаний температуры продукты на дверце быстро теряют свежесть. Масло, например, то размягчается, то снова твердеет, что ускоряет его прогоркание. То же касается молока, яиц, мягких сыров, рыбы, мяса и остатков пищи. Эти продукты особенно чувствительны к перепадам температуры, и хранение их в дверце значительно сокращает срок годности. Если вы замечали, что молоко прокисает раньше срока, причина может быть вовсе не в производителе, а в том, где вы его храните. Где продукты чувствуют себя лучше По словам фуд-блогера Джекки Чантильи, самые чувствительные продукты, то есть молочные, мясные и морепродукты, нужно ставить на заднюю часть нижней полки. Это самая холо...
Туда не стоит класть некоторые продукты: на дверце холодильника нельзя хранить яйца Американские специалисты проинформировали, какие продукты не стоит хранить на дверце холод ...
CHASPIK.SPB.RU