Если вы хотите полностью отказаться от кофе или пить его меньше, можете попробовать заменить его другими напитками. Они отлично подходят для начала дня. Матча. Этот чай известен полезными свойствами, многие из которых связаны с антиоксидантом эпигаллокатехин галлатом (EGCG). По словам учёных, этот антиоксидант уменьшает воспаление, улучшает здоровье сердца, защищает от некоторых видов рака. Также матча богат L-теанином, способствующим длительному приливу энергии и лучшей концентрации. Пряный чай. Одна чашка такого чая содержит около 21 мг кофеина, тогда как в чашке чёрного кофе его 90 мл. Пряный чай (масала чай) - это чёрный чай со специями: такими как корица, кардамон, имбирь, гвоздика и чёрный перец. Грибной кофе. В зависимости от сорта он может как содержать кофеин, так и нет. Грибы в кофе действуют как адаптогены, то есть природные вещества, помогающие организму адаптироваться к стрессу и стать более устойчивым к нему. Также они поддерживают здоровье мозга, иммунную функцию, концентрацию внимания, воспалительные реакции, контроль уровня сахара в крови. Йерба мате. Он представляет собой традиционный южноамериканский чай, приготовленный из листьев высушенных листьев падуба парагвайского (Ilex paraguariensis). Кофеина в нём примерно столько же, сколько в обычном кофе: около 80 мг на чашку. В сочетании с кофеином теобромин и следовые количества теофиллина в этом чае дают энергию и концентрацию без нервного возбуждения. Цикорий. Этот напиток не содержит кофеина, но по вкусу на...