Гастрономический роман или маркетинговый ход: какая Италия на вкус

Италия пахнет сливочным джелато и ощущается как теплая хрустящая пицца. Сойдя с последней ступени самолетного трапа на землю неаполитанской кухни, путешественник торопится заказать не макароны, а именно пасту. И… не может попасть ни в один местный ресторан раньше 19:00. А потом вместо латте получает стакан молока и нигде не может допроситься простого человеческого супа. Какие особенности за маркетинговой сказкой скрывает итальянская культура питания и почему она тесно переплетается с темой любви, эксклюзивно в эфире радио «Петербург» рассказала филолог, преподаватель итальянского языка, переводчик Мария Кедрова. Италия через еду «Hai mangiato? Cosa hai mangiato?» или «Ты поел? Что ты съел?» — классические фразы, предвосхищающие в Италии утренние беседы. «Я думаю — еда это база итальянской культуры, если, конечно, отвлечься от живописи и архитектуры», — подчеркнула филолог. Мамы заботятся о питании своих детей, друзья уточняют вид пасты на завтрак, а иностранцы расспрашивают о самых вкусных местах города — день в Италии с традиционных блюд начинается и ими заканчивается. При этом неаполитанская и сицилийская кухни на самом деле очень просты по европейским меркам. Обычно иностранцы привыкли к более сложным блюдам с&nb...

12:17, 14.07.2025

Источник: www.5-tv.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Вкус памяти: Как за один вечер создать гастрономический 'якорь', который будет греть вас десятилетиями Праздничный ужин — это не просто еда. Узнайте, как запахи и атмосфера влияют на нашу памят ...

Какая Тюмень на вкус? Сегодня в Технопарке (ул. Республики, 142) начала работу выставка «Тюменская марка». На не ...

Роман Маресов, e-com-сервисы Яндекса, о том, какая карьера может быть у топ-менеджмента Роман Маресов, e-com-сервисы «Яндекса», — о том, какая карьера может быть у топ-менеджмента Достижение C-Level — это вершина карьерной лестницы, но не финишная черта. В этот момент, ...

Вандалы атаковали Tesla Cybertruck: как Маск превратит это в новый маркетинговый ход? Автомобили Tesla часто становятся объектами скандалов из-за необычных поступков Илона Маск ...