Малокровие боится зелени: Какой ПП-салат поможет при профилактики анемии, рассказал врач

В таком блюде содержится много железа, дефицит которого и приводит к заболеванию. Анемия — опасное заболевание, которое тяжело лечить, но легко предотвратить. Московский терапевт Александр Третьяков поделился рецептом простого салата, который избавит многих от неприятной участи больного малокровием. Салат из зелени не займёт много времени на кухне, а из важных ингредиентов требует лишь капусту и шпинат. Для его приготовления необходимо мелко нарезать половину головки белокочанной капусты, а также половину пучка шпината, укроп, базилик и зелёный лук. Всё перемешать, добавить лимонного сока по вкусу, и при желании пару ложек сметаны. Употреблять такой салат можно в качестве перекуса или во время полноценного приёма пищи. Главное помнить, что все ингредиенты должны быть максимально свежими и хорошо помытыми. В чём же секрет такого простого салата? Александр Третьяков раскрывает тайну: сама анемия характеризуется уменьшением числа гемоглобина и эритроцитов в крови, и чаще всего причиной этого является дефицит железа. Причиной этого может быть как недостача элемента из пищи, так и проблемы с его усвоением самим организмом. Потому эксперт считает, что такой салат будет лучшим выбором для помощи в лечении и профилактике малокровия, ведь все его ингредиенты переполнены железом. Особенно выделяются капуста и шпинат, которые признаны безусловными лидерами по его количеству среди о...

04:17, 20.06.2025

Рубрика: «Медицина» Поделиться:

Врач рассказал, какой шоколад помогает сохранить здоровье кишечника По мнению британского диетолога Тима Спектора, 20 граммов темного шоколада содержат стольк ...

Это может быть признаком анемии, проблем с поджелудочной и нехватка белка: какой цвет кожи Как сообщает издание «РГ», ссылаясь на слова врача Екатерины Волковой, медик может заподоз ...

Врач Белюшина перечислила продукты для профилактики инфаркта Кардиолог, нутрициолог, эксперт компании Solgar Ольга Белюшина рассказала о продуктах, пол ...

Врач напомнил о мерах профилактики коронавирусной инфекции Этим летом ученые прогнозируют рост заболеваемости из-за распространения нового штамма вир ...