Развитие диабета можно предотвратить при помощи медленных углеводов

Как выяснили учёные, было бы полезно ограничить употребление продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов. Группа американских и голландских нутрициологов провела исследование пищевых привычек и состояния здоровья работников системы здравоохранения Америки. Среди 200000 участников было обнаружено 12000 людей с диабетом второго типа. В ходе анализа специалисты выяснили: риск развития этого заболевания значительно уменьшается при снижении количества употребляемых насыщенных жирных кислот, жира и белка. Вместо этого полезным было бы заменить их на качественные медленные углеводы, которые содержатся в овощах и цельнозерновых крупах. Такой тип питания помогает организму вырабатывать меньше инсулина, а причина этому - низкий гликемический индекс продуктов. Понимание того, что развитие диабета можно предотвратить при помощи медленных углеводов и насыщенных жиров может значительно помочь людям, предрасположенным к этому заболеванию....

16:17, 22.04.2025

Рубрика: «Наука» Поделиться:

Восходящая социальная мобильность может предотвратить развитие деменции Исследователи из Университета Осаки (Япония) обнаружили, что повышение социального статуса ...

Специалисты утверждают, что нашли способ предотвратить развитие варикоза Они рассказали, как укрепить здоровье вен. Укрепить здоровье вен и избежать развития варик ...

Россиянами рассказали, как можно предотвратить появление варикоза и тромбозов Чтобы предотвратить варикоз и тромбоз, следует избегать горячих ванн, саун и длительного п ...

Начало диабета можно выявить по силе рукопожатия Диабет второго типа на начальных стадиях протекает практически без симптомов. Однако в ряд ...