Волгоградцам рассказали, когда ждать снижения цен на овощи
Цены на овощи в Волгоградской области подобрались к стоимости мяса. Экономист и профессор Игорь Бельских объяснил, с чем этом связано и когда ждать снижения стоимости. В Волгоградской области продолжается рост цен на овощи. Среди лидеров продовольственной инфляции — помидоры и картофель. Только с начала года стоимость кило томатов выросла на 9% до 254 рублей, картофеля — на 25% до 70 рублей. Одновременно с этим подорожали репчатый лук, свекла, белокачанная капуста, что сильно бьет по кошельку обывателя. Прежде всего рост цен обусловлен сезонным фактором — нехваткой овощей из открытого грунта, объясняет экономист, автор telegram-канала «Ваш карман & Тренды рынка» Игорь Бельских. При этом спрос в весенний период заметно вырастает, так как возможность «кормиться с грядок» у россиян нет. Но это далеко не единственная причина. — Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограничений. Кроме того, свою лепту вносит монополизация рынка. У нас поставками овощей занимается не самое большое количество огранизаций. И очевидно, что монополисты поставляют на рынок ограниченное количество продуктов, что приводит к такому дикому росту. Легче поставить небольшую партию помидоров по 254 рубля за килограмм, чем большую по 40-50. Меньше затраты на транспорт, грузчиков, склады, а прибыль такая же, если не больше, — объясняет Игорь Бельских, доктор экономических наук, профессор. Некот...