Герефорды в помощь: мраморную говядину начинает производить фермер на «дальневосточных гектарах» в ЕАО
Житель села Горное Еврейской автономной области Михаил Мурзинцев взял землю по программе «Гектар», построил ферму и получил грантовые средства по программе «Агростартап», чтобы начать производство мраморной говядины. Этот вид мясной продукции, внешне, действительно, напоминающий мрамор, считается деликатесом, но прежде всего из-за своих высоких питательных качеств и пользуется на рынке повышенным спросом, сообщает РИА Биробиджан со ссылкой на сайт Минвостокразвития. Михаил Мурзинцев рассказал о своём опыте участия в программе «Гектар», а также о планах по развитию проекта Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ). «Увлечение фермерством ко мне пришло от родителей и, когда появилась возможность получить землю бесплатно, я решил запустить свой собственный проект. «Дальневосточные гектары» мы с семьёй выбрали неподалёку от своего дома, в селе Горное Ленинского района. На участке поставили сельскохозяйственные постройки и подключили их к электричеству, начали разводить коров, барашков, птицу. Дело пошло – натуральную продукцию расхватывают на ярмарках, уже есть постоянные оптовые покупатели», — делится участник программы «Гектар» Михаил Мурзинцев. По его словам, натуральная продукция от местных производителей очень востребована – люди выбирают пищу, в которой они уверены. Когда стало понятно, что есть стабильный спрос, Михаил принял решение развивать проект. Еще одним стимулом стала возможность получения дополнительных «гектаров» после освоения первых...
В Тюмени выросли цены на говядину и муку, но упали на авиабилеты В Тюменской области в апреле ускорился рост цен на говядину, муку и молочные продукты. При ...
CHASPIK.SPB.RU