Правило пяти секунд оказалось опасным для здоровья мифом

Научные исследования окончательно развенчали популярный миф о "правиле пяти секунд", согласно которому пища, упавшая на пол и поднятая в течение пяти секунд, остается безопасной для употребления. Эксперименты доказали, что бактерии могут передаваться на пищу практически мгновенно, что делает это правило несостоятельным. Исследования в различных университетах показали, что фактор времени, тип поверхности и сама пища играют ключевую роль в уровне загрязнения. Например, профессор Дональд Шаффнер и его команда из Университета Рутгерса установили, что даже минимальный контакт с загрязненной поверхностью может привести к передаче бактерий, таких как Salmonella и Escherichia coli....

08:17, 08.12.2024

Рубрика: «Наука и Технологии» Поделиться:

Использование аромасвечей, освежителей воздуха и приготовление пищи на газе оказалось опасным для здоровья Ароматизированные продукты и приготовление пищи на газе в помещении способствуют образован ...

Как развить решительность и начать действовать: правило 5 секунд После долгого рабочего дня многие приходят домой, устраиваются на диване, пролистывают соц ...

В футболе ввели правило восьми секунд для вратарей В футболе ввели «правило восьми секунд» для вратарей Если голкипер будет удерживать мяч у себя в руках дольше восьми секунд, то судья будет наз ...

Что оказалось опасным для печени. Это знают единицы Помимо известных факторов риска, таких как ожирение, алкоголь и вирусные инфекции, многие ...