Правило пяти секунд оказалось опасным для здоровья мифом

Научные исследования окончательно развенчали популярный миф о "правиле пяти секунд", согласно которому пища, упавшая на пол и поднятая в течение пяти секунд, остается безопасной для употребления. Эксперименты доказали, что бактерии могут передаваться на пищу практически мгновенно, что делает это правило несостоятельным. Исследования в различных университетах показали, что фактор времени, тип поверхности и сама пища играют ключевую роль в уровне загрязнения. Например, профессор Дональд Шаффнер и его команда из Университета Рутгерса установили, что даже минимальный контакт с загрязненной поверхностью может привести к передаче бактерий, таких как Salmonella и Escherichia coli....

08:17, 08.12.2024

Рубрика: «Наука и Технологии» Поделиться:

Использование аромасвечей, освежителей воздуха и приготовление пищи на газе оказалось опасным для здоровья Ароматизированные продукты и приготовление пищи на газе в помещении способствуют образован ...

В футболе ввели правило восьми секунд для вратарей В футболе ввели «правило восьми секунд» для вратарей Если голкипер будет удерживать мяч у себя в руках дольше восьми секунд, то судья будет наз ...

Как развить решительность и начать действовать: правило 5 секунд После долгого рабочего дня многие приходят домой, устраиваются на диване, пролистывают соц ...

Использование нескольких будильников по утрам оказалось опасным Врач пояснила, почему не следует заводить много будильников. Россиян предостерегли от испо ...