Орешник: секреты лесного дерева, польза и интересные факты
Орешник произрастает на территории всей Евразии и Евразии и Северной Америки. Источник фото: 7cvetie.ru Орешник, он же лещина или просто лесной орех — удивительное дерево, а точнее, кустарник, который поражает своей универсальностью, ролью в природе и пользой для людей. Этот представитель лесов Евразии и Северной Америки является источником вдохновения для поэтов и материалом для ремесленников, а его плоды часто используют в кулинарии. Они отлично дополняет салаты, овощные и мясные блюда, соусы, десерты, выпечку. Особенно часто их используют для приготовления кондитерских изделий и сладостей. Кроме того, лещина обладает доказанными лечебными свойствами. Где растет и как выглядит орешник Орешник (лат. Corylus) — род растений из семейства Березовые, насчитывающий более 15 видов. Чаще всего он встречается в умеренных широтах Европы, Азии и Северной Америки. Растение предпочитает влажные, но хорошо дренированные почвы. Вы легко найдете его на лесных опушках, склонах холмов и в долинах рек. Этот кустарник, иногда вырастающий до размеров дерева, может достигать высоты 3–8 метров. Его широкие, округлые листья имеют ярко-зеленый цвет и мягкие ворсинки, а ветви отличаются гибкостью и прочностью. Именно из-за этих характеристик орешник с давних пор стал любимцем ремесленников. Орешник является кустарником, но может вырастать до размеров дерева. Источник фото: wiktionary.org Лозу лещины, как правило, используют для изготовления самых разных плетеных изделий – от ограждений, до корзин и...