"Один из отцов-основателей гастрореволюции в России". Умер известный шеф-повар и журналист Алексей Зимин

Умер известный шеф-повар, журналист и главред издания "Афиша Еда" Алексей Зимин. Ему было 52 года. О его смерти в своём телеграм-канале сообщил гастрожурналист Роман Лошманов."Ушла эпоха. Не стало Алексея Зимина — главреда издания "Афиша Еда", книг "Кухня рынка", "Кухня супермаркета", "Англомания", "Кухня навсегда" — одного из отцов-основателей гастрореволюции в России, соавтора "Школы Ragout", лучшего автора про еду на русском языке; человека, который повлиял на целую индустрию и лично на меня. Алексей научил нас тому, что "кухня навсегда", спасибо ему за это", — написал он. Подробности смерти не уточняются.Зимин известен как создатель издания "Афиша Еда", главред изданий "Афиша Мир", GQ и Gourmet, журналист также вёл кулинарное шоу "Готовим с Алексеем Зиминым", которое выходило на телеканале НТВ, открыл кафе и поварскую школу Ragout, а также кафе "Гоголь-центра", бар Craft и "Дом 12". Кроме того, он выпустил несколько книг.С 2015 года Зимин жил в Лондоне, где у него выходил журнал Zima и был одноимённый ресторан....

16:17, 13.11.2024

Источник: spletnik.ru

Рубрика: «Знаменитости» Поделиться:

Журналист Агирре: Роналду лучший или один из лучших игроков в истории, самый известный парень в мире. Но он обычный человек: веселый, умный, всегда Журналист Агирре: «Роналду – лучший или один из лучших игроков в истории, самый известный парень в мире. Но он обычный человек: веселый, умный, всегда в курсе очень многих вещей» «Я всегда хотел сделать интервью с Криштиану, с тех пор как с ним познакомился или даже ещ ...

Умер актер Олег Зимин Российский актер Олег Зимин скончался в возрасте 64 лет. Об этом 19 мая сообщается на сайт ...

На 53-м году жизни скончался шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин Об этом в своём телеграм-канале сообщил его знакомый — журналист Роман Лошманов. Причину с ...

Актер Олег Зимин умер в 64 года Российский актер Олег Зимин ушел из жизни в возрасте 64 лет, сообщила пресс-служба московс ...