Эксклюзив10:00, 08 ноября 2024, автор: Быстрова А.Факты о пользе или вреде зеленого чая в пакетикахПакетированный чай низкого качества не даст того же уровня антиоксидантной защиты, как цельнолистовой. Источник фото: freepik.comЗеленый чай славится полезными свойствами, и этому есть научные обоснования: много антиоксидантов, полифенолов и аминокислот. Однако стоит разобраться, действительно ли пакетированный зеленый чай за 80-100 рублей обладает всеми этими свойствами? На этот вопрос ответила сооснователь сети чайных станций бренда TAPIERA Анастасия Махонина.«Зеленый чай богат катехинами – мощными антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений, замедляют старение и снижают риск развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и некоторые виды рака. Основной катехин – эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который считается одним из самых мощных природных антиоксидантов. Кроме того, в зеленом чае содержится L-теанин, аминокислота, способствующая расслаблению и улучшению когнитивных функций», - комменитрует сооснователь сети чайных станций бренда TAPIERA Анастасия Махонина.Качество пакетированного зеленого чаяПольза пакетированного зеленого чая за 80-100 рублей под вопросом, процессы производства и качество сырья играют большую роль. В качественном зеленом чае листья подвергаются минимальной обработке, что помогает сохранить катехины и другие полезные вещества. В то время как в дешевых пакетиках часто используется чайная пыль или и...
CHASPIK.SPB.RU