Эликсир жизни в тетрапаке: Роскачество назвало лучшие марки апельсинового сока — берите даже без акции
Эликсир жизни в тетрапаке: Роскачество назвало лучшие марки апельсинового сока — берите даже без акции Эксперты Роскачества представили бренды апельсинового сока с наилучшими результатами последних исследований. Была проверена разнообразная продукция этого типа (настоящий эликсир жизни в тетрапаке!) и несколько марок оказались на высоких позициях, сообщает Роскачество. Но прежде чем мы перейдем к рейтингу, давайте разберемся в многообразии этих фруктовых питьевых напитков. Виды апельсинового сока Существуют не только привычные нам соки с мякотью и без, но и загадочные нектары, и сокосодержащие напитки. К тому же, сам сок бывает прямого отжима, свежеотжатым и восстановленным. Что же это значит? Конечно, самый понятный и привычный вариант – это сок прямого отжима. Именно его мы чаще всего представляем, когда говорим об апельсиновом эликсире жизни: изготовленный из спелых фруктов, пастеризованный и разлитый в удобную упаковку. А вот восстановленный сок – это уже более сложный и даже загадочный продукт. Для его изготовления изначально получают концентрированный сок, удаляя из него значительную часть воды. Затем, на другом этапе, в концентрат возвращают необходимое количество воды, восстанавливая первоначальный объем. Несмотря на кажущуюся запутанность процесса, такой сок также может обладать отличными вкусовыми качествами и сохранять полезные свойства. И, наконец, король витаминов – свежеотжатый сок! Единственный и неповторимый вкус только что выжатых апельсинов, без какой-либо...
CHASPIK.SPB.RU