Новое предупреждение о рисках интервального голодания: переход к привычному питанию может провоцировать рост раковых клеток
23:45, 09 сентября 2024, автор: Майя Б.Новое предупреждение о рисках интервального голодания: переход к привычному питанию может провоцировать рост раковых клетокСпециалисты в области здорового питания и медицины давно предупреждают о возможных негативных эффектах слишком строгих диет и частых голоданий. Источник фото: 123rf.comИнтервальное голодание и другие режимы ограничения калорий в последнее время набирают все большую популярность. Многие их сторонники отмечают не только положительное влияние на фигуру, но и целый ряд других оздоровительных эффектов. Однако новое исследование международной группы ученых выявило тревожную закономерность, связанную с переходом от диетических ограничений к обычному питанию.Согласно полученным данным, именно этот переход может стимулировать активность стволовых клеток, делая их более склонными к злокачественному перерождению. Эксперимент, проведенный на лабораторных мышах, продемонстрировал, что у грызунов, которым после суток голодания в течение последующих суток позволяли есть все, что они пожелают, наблюдалось значительное увеличение пролиферативной активности стволовых клеток кишечника.В отличие от этой экспериментальной группы, животные, находившиеся либо на обычном рационе питания, либо подвергавшиеся однократному голоданию, не показывали столь выраженных изменений в функционировании стволовых клеток. Исследователи объясняют, что именно переход от ограничений к свободному питанию является тем ключевым фактором, который запускает актив...