Роботы приходят на кухню — что это может означать для общества и культуры
Автоматизация еды не похожа на автоматизацию чего-либо еще. Еда имеет основополагающее значение для жизни — она питает тело и душу — поэтому то, как она доступна, готовится и потребляется, может кардинально изменить общество. Автоматизированные кухни — это не научно-фантастические видения из «Джетсонов» или «Звездного пути». Технология реальна и глобальна. Прямо сейчас роботы используются для переворачивания бургеров , жарки курицы , создания пиццы , приготовления суши , приготовления салатов , подачи рамена , выпечки хлеба , смешивания коктейлей и многого другого. ИИ может изобретать рецепты на основе молекулярной совместимости ингредиентов или всего того, что есть в наличии на кухне . Более продвинутые концепции находятся в разработке для автоматизации всей кухни для изысканной кухни. Поскольку поначалу технология, как правило, дорогая, первыми, кто внедряет технологии ИИ-кухонь, стали рестораны и другие предприятия. Со временем цены, вероятно, упадут достаточно для внутреннего рынка , что, возможно, изменит как домашнюю, так и общественную динамику. Могут ли пищевые технологии действительно изменить общество? Да, просто подумайте о сейсмическом воздействии микроволновой печи . С этой технологией внезапно стало возможным быстро приготовить еду для одного человека, что может быть преимуществом, но также и социальным разрушителем. Известные опасения по поводу технологий включают ухудшение питания и здоровья из- за расфасованных блюд и пластиковых контейнеров, разогретых в мик...
Что может означать возможная сделка между Михаилом Федяевым и Романом Троценко? У одного из крупнейших российских производителей удобрений может окончательно смениться вл ...
Шувалов: бизнес может стать основным драйвером продвижения культуры РФ в мире По словам председателя ВЭБ.РФ, бизнес и культура поддерживают друг друга, что позволяет ак ...
МИД РФ: размещение сил ЕС на Украине будет означать прямое вовлечение в конфликт Представитель МИД России Мария Захарова назвала абсолютно неприемлемым для Москвы размещен ...
CHASPIK.SPB.RU