Nature: низкоуглеводная диета улучшает память при болезни Альцгеймера

Учёные из Калифорнийского университета в США выяснили, что кето-диета (основанная на ограничении углеводов) способствует улучшению памяти и когнитивных функций у мышей с болезнью Альцгеймера за счёт повышения уровня бета-гидроксибутирата. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nature Communications Biology. Кето-диета представляет собой низкоуглеводный и высокожировой режим питания, который изменяет метаболизм организма, переключая его с использования глюкозы в качестве основного источника энергии на сжигание жира и производство кетонов (небольших молекул, синтезируемых печенью из жира). Многочисленные исследования показали, что такая диета способствует эффективному снижению веса и уровня глюкозы в крови. В рамках нового исследования учёные решили выяснить, может ли кето-питание улучшить здоровье мозга. Для этого они провели эксперимент на двух группах мышей с аналогом человеческой болезни Альцгеймера....

12:17, 17.07.2024

Рубрика: «Наука и Технологии» Поделиться:

Низкоуглеводная диета: скрытая угроза, о которой вы не знали Низкоуглеводные диеты популярны среди людей, стремящихся к снижению веса и улучшению обмен ...

Nutrition: кето-диета снижает уровень стресса и улучшает внимание Британские ученые из Университета Нортумбрии обнаружили еще одно преимущество кето-диеты, ...

Nature: найден механизм регенерации печени при жировой болезни Исследователи выявили механизмы, способствующие регенерации печени при хронических заболев ...

Найдены новые причины болезни Альцгеймера Ученые использовали новую технику изучения одиночных живых клеток мозга. Измерив электриче ...