Как распознать качественные арбузы и дыни: главные советы

06:05, 04 июля 2024, автор: Майя Б.Как распознать качественные арбузы и дыни: главные советыЛетний сезон традиционно ассоциируется с обилием сочных и ароматных бахчевых культур — арбузов и дынь. Источник фото: freepik.comОднако, чтобы наслаждаться их вкусом без ущерба для здоровья, при выборе этих плодов необходимо быть предельно внимательными.Одной из главных проблем, с которой могут столкнуться покупатели, является высокое содержание нитратов в арбузах и дынях. Эти вещества часто накапливаются в бахчевых, выращенных с применением большого количества удобрений. И поскольку мы потребляем эти плоды в больших объемах, риск получить избыточную дозу нитратов становится довольно высоким. Это может вызвать серьезные проблемы с пищеварением, отравления и другие негативные последствия для здоровья.Чтобы избежать неприятностей, специалисты рекомендуют обращать пристальное внимание на внешний вид арбузов и дынь при их выборе. Так, для арбузов показателем высокого содержания нитратов является бугристая и неровная кожура. Это происходит из-за слишком быстрого роста плода, который не успевает «сгладить» свою поверхность. Важно, чтобы у идеального плода была гладкая, ровная кожура с четкими полосками. Также опытные покупатели смотрят на наличие и цвет участка, лежавший на земле. У спелого арбуза этот участок имеет выраженный желтый оттенок, а у незрелого — светлый или белый. ДыняИсточник фото: https://ru.freepik.com/Немаловажное значение имеет и звук, который издает арбуз...

04:17, 07.07.2024

Источник: incnews.ru

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Россияне одинаково любят арбузы и дыни, выяснила X5 Россияне одинаково любят арбузы и дыни, выяснила X5. Итоги исследования, проведённого комп ...

В июле в России дыни подешевеют в полтора раза, арбузы — в два Freepik. Снижение стоимости бахчевых культур связано с влиянием фактора сезонности. В наст ...

Эндокринолог рассказала, какие арбузы и дыни не стоит покупать Арбузы и дыни, относящиеся к раннему урожаю, представляют собой большую опасность. Об этом ...

Купить сочные арбузы и дыни ставропольцы смогут на двух ярмарках выходного дня В эту субботу, 10 августа, в краевой столице вновь развернутся продовольственные ярмарки в ...