Кишечная палочка, плесень и "пальма": Названо мороженое, которое точно нельзя покупать

Кишечная палочка, плесень и "пальма": Названо мороженое, которое точно нельзя покупатьИ не вздумайте давать это детям Недавнее всестороннее исследование Роскачества выявило тревожные факты о качестве и безопасности мороженого, продаваемого в России. Результаты экспертизы оказались крайне настораживающими, обнаружив наличие опасных для здоровья компонентов и грубые нарушения технологических норм производства в ряде популярных брендов. Одно из самых шокирующих открытий - обнаружение кишечной палочки в продукции казахстанской компании "Шин Лайн" ("Мишка на полюсе") и российского бренда "Ермолино". Присутствие таких бактерий в мороженом абсолютно недопустимо, так как они могут стать источником серьезных пищевых отравлений. Хотя производитель "Шин Лайн" оспаривает эти данные, Роскачество настаивает на достоверности своих выводов. Еще одна серьезная проблема - использование в ряде марок растительных жиров вместо молочных. Это существенно снижает пищевую ценность продукта и, по сути, делает его фальсификатом. Такие нарушения были зафиксированы в мороженом брендов "Как раньше", "Ля Ля Фам", "Филевское". Более того, в продукции "Вкусландия" и "Ленинградское" выявили тревожные отклонения в жирнокислотном и триглицеридном составе. Помимо этого, в отдельных марках мороженого были обнаружены и другие опасные микробиологические загрязнения - дрожжи и плесень. Их присутствие абсолютно неприемлемо, поскольку они могут приводить к порче продукта и представлять реальную угрозу для здоровья по...

12:17, 25.06.2024

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Плесень, пальма и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, которые нельзя покупать Плесень, "пальма" и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, которые нельзя покупать Плесень, "пальма" и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, которые нельзя ...

Плесень, пальма и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, попавших в черный список Плесень, "пальма" и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, попавших в черный список Плесень, "пальма" и кишечная палочка: Роскачество назвало марки мороженого, попавших в чер ...

Кишечная палочка, дрожжи и плесень: что нашли в мороженом специалисты Роскачества Для проверки эксперты Роскачества закупили образцы 38 марок мороженого. В том числе 37 рос ...

Дрожжи, плесень и кишечная палочка - в Тверской области нашли опасное сливочное масло Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственно ...