В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сладкую клубнику

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сладкую клубнику

Плоды клубники должны быть сухие и без признаков гниения. Цвет - однородный и насыщенный ярко-красный, листики, обрамляющие ягоду, - зеленые и свежие, запах - сильный, ягодный, а поверхность - упругая, блестящая, гладкая без вмятин и повреждений. Не стоит брать продукт, если у него пожухлые, темные листики, сама ягода не пахнет, а ее кончик - белый. Клубника хранится очень мало, так как быстро портится. Поэтому покупать нужно столько, сколько получится съесть за 1-2 дня. Стоит отдать предпочтение магазину, рынку или ярмарке и не доверять торгующим у дороги. При этом специалисты подчеркнули, что размер ягоды не имеет значения. В основном он зависит от сорта, а не от количества химикатов и удобрений. Перед едой клубнику нужно тщательно помыть. Зачастую на ней остается земля, грязь, реже - яйца гельминтов. Однако очищать ее нужно правильно: - строго перед едой, так как мытые ягоды портятся быстрее; - вместе с зелеными листьями - их отрывают после мытья; - под струей проточной воды и в дуршлаге - надолго ягоду замачивать нельзя. Клубнику можно и заморозить, чтобы отведать порцию витаминов в холодное время года. Мороз не дает ягоде растерять полезные свойства. А вот на варенье или джем лучше не налегать, так как витаминов там остается в разы меньше. А недавно эксперты рассказали, какой должна быть черешня в начале сезона....
03:20, 06.06.2024
Источник: sovainfo.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать солнцезащитный кремВ Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать солнцезащитный крем Солнцезащитные кремы сочетают в себе разные виды фильтров и защищают от UVA- и UVB-лучей. ...

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать пляж для отдыхаВ Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать пляж для отдыха В месте для отдыха рядом с водоемом должны быть организованы спасательный пункт, мусорки, ...

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественное мороженоеВ Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественное мороженое Сегодня сладкоежки всего мира отмечают День мороженого. 237 лет назад 10 июня 1786 года на ...

Красноярцам рассказали, как выбрать идеальную свежую клубнику. Сезон ее продажи уже стартовалКрасноярцам рассказали, как выбрать идеальную свежую клубнику. Сезон ее продажи уже стартовал В Красноярске на прилавках магазинов и уличных торговцев появились первые крупные партии с ...

CHASPIK.SPB.RU Поиск в новостях