Россельхознадзор: в рыбных консервах крупного производителя нашли мышьяк
Специалисты ведомства проверяли банки с печенью трески. Всего для тестирования отобрали партию общим весом 168 кг. В отобранных образцах мышьяк превышал норму в два раза. Отравление мышьяком вызывает рвоту, боли в области живота и диарею. В самых тяжёлых случаях возможна и смерть. Что показала проверка Двойную дозу мышьяка нашли в печени трески от компании «Русский рыбный мир». У неё есть завод в Москве, а рыбу она добывает на Камчатке, Сахалине и Курилах. Исследование консервов провели в апреле. Как рассказали «Известиям» в Россельхознадзоре, всего специалисты проверили партию печени трески из 672 банок. Данные проверки уже есть в «Едином реестре проверок», который ведёт Генпрокуратура. «Согласно протоколу испытаний, показатель безопасности "мышьяк" превышает норму в испытуемом образце в два раза», — сообщил Россельхознадзор. Что стало с консервами В Россельхознадзоре сообщили, что изъять товар с мышьяком из оборота не получилось, так как его не было на складах владельца. Генпрокуратура вынесла производителю предостережение. Что будет с теми, кто поел опасных консервов Мышьяк — это тяжёлый металл, который в неорганическом виде чрезвычайно токсичен для человека. Но Всемирная организация здравоохранения считает, что соединения органического мышьяка, которые чаще всего находят в морепродуктах, не такие вредные. Ранее диетолог Евгений Серов рассказал , кому нельзя есть шпроты даже по праздникам. У многих россиян без этих консервов не обходится ни одно застолье....