Цельноплодный шоколад назвали экологичной заменой классическому

Цельноплодный шоколад назвали экологичной заменой классическому

Цельноплодный шоколад, в котором сахар заменили на желе из сока и кожуры плодов какао, оказался таким же сладким, как темный шоколад с пониженным содержанием сахара (4,8 процента). При этом его производство наносит меньший ущерб окружающей среде и приносит выгоду частным фермерам. Такие выводы содержит исследование, опубликованное в журнале Nature...
21:55, 22.05.2024
Источник: nplus1.ru  
Рубрика: «Наука»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Прозрачный бамбук станет экономичной и экологичной заменой стеклуПрозрачный бамбук станет экономичной и экологичной заменой стеклу Ученые из Университета лесного хозяйства в южно-центральном регионе Китая разработали мето ...

Названа экологичная замена классическому шоколадуНазвана экологичная замена классическому шоколаду Цельноплодный шоколад, в котором сахар заменен на желе из сока и кожуры плодов какао, оказ ...

Более 6,5 тысяч человек посетили выставку органической экологичной продукцииБолее 6,5 тысяч человек посетили выставку органической экологичной продукции В одном из многофункциональных пространств Москвы состоялась выставка органической, натура ...

Добыча биткоинов, которую раскритиковал Илон Маск, станет более экологичнойДобыча биткоинов, которую раскритиковал Илон Маск, станет более экологичной Илон Маск объявил на этой неделе, что Tesla приостановит прием биткоинов для покупки элект ...

CHASPIK.SPB.RU Поиск в новостях